In einer Art Nahaufnahme von oben, im Stil einer Google Earth-Nahaufnahme, konnten wir das Heiligtum von S’Olivar und seine Umgebung so sehen:
Das Tramuntanagebirge
Das mallorquinische Gebirge, das sich vom Cap de Sa Mola (in Andratx, neben Sant Elm und der Insel Dragonera, einem Naturpark) bis zum Cap de Formentor (in Pollença) erstreckt, wurde 2011 zum Weltkulturerbe erklärt. Seine 90km lange Strecke mit Gipfeln, die vom Meeresspiegel aufsteigen und fast 1.500m hoch sind, überrascht durch ihre Kraft und Schönheit.
Die Costa Nord
Dies ist der dem Mittelmeer zugewandte Hang der Serra de Tramuntana. Die Majestät der Serra erreicht ihren Höhepunkt, wenn sie mit dem Blau des Mare Nostrum kombiniert wird. Wer die Costa Nord kennt, den überrascht es nicht, dass sie im Laufe der Jahrhunderte so außergewöhnliche Menschen wie Ramón Llull, Erzherzog Ludwig Salvator, Frédéric Chopin und Robert Graves inspiriert hat.
Der Galatzó
Das ist der magische Berg Mallorcas. Seine prachtvolle Präsenz und sein erhabenes Geheimnis haben zu jahrtausendealten Legenden geführt. An seinem Nordhang, der zum Mare Nostrum hin abfällt, bildet er das weite, einladende Tal von Estellencs, in dem sich S’Olivar befindet.
Das Tal und die Bucht von Estellencs
Auf halbem Weg zwischen Andratx und der Dragonera (im Süden) und Valldemosa (im Norden) liegt dieses Tal, das sich durch seine Schönheit und den Schutz der Umwelt auszeichnet. Im Schutz des Galatzó-Gebirges liegt das Dorf Estellencs am Horizont des Mittelmeers. Die Bucht ist zu Fuß in 20 Minuten und mit dem Auto in 5 Minuten zu erreichen. Mit ihren runden Steinen und dem kristallklaren Wasser ist sie ein idealer Ort, den man während vieler Monate des Jahres genießen kann.
Das Heiligtum von S’Olivar
In der Mitte des Estellencs-Tals liegt das tausendjährige Landgut S’Olivar. Mit seinen 60.000m2 Terrassenkulturen und vor allem seinen hundertjährigen Olivenbäumen ist es der Sitz der 1992 gegründeten Fundació S’Olivar (Ihre Gründer kamen bereits 1970 nach S’Olivar). Im Jahr 2006 erhielt es eine Genehmigung für den Agrotourismus, nachdem die Häuser erheblich verbessert worden waren. So öffnete die Stiftung die Türen ihres Sitzes für alle, die in der Serra de Tramuntana Ruhe, Gelassenheit, Erholung und Inspiration suchen. Gleichzeitig ist der Agroturismus ein Instrument, um die Erhaltung von S’Olivar zu finanzieren und die Restaurierung aller seiner Trockenmauern zu ermöglichen. Diese Erhaltung und Restaurierung ist eines der drei Ziele der Stiftung.
Deshalb kann man in der Nähe von S’Olivar nicht nur im sauberen Wasser der Bucht von Estellencs baden, sondern auch herrliche Ausflüge unternehmen, wie zum Beispiel die Besteigung des Galatzó, von dessen 1.025m hohem Gipfel man fast ganz Mallorca überblicken kann, oder der Spaziergang entlang des Camí Real, der nach Puigpunyent führt, der Aufstieg zu den alten Häusern von Planici, die kürzlich vom Consell Insular de Mallorca erworben wurden, der Abstieg nach Sa Pera de s’Ase vom Torre de ses Animes und die Volta des General, von der aus man die beeindruckende Landschaft der Costa Nord genießen kann.
Etwas weiter südlich, 20 Minuten von S’Olivar entfernt, beginnt der Trapa-Weg, der über die Insel Dragonera, einen Naturpark, führt. 30 Minuten weiter nördlich befindet sich der Aufstieg zur Einsiedelei Ermita de Valldemosa.
Und ein Stück weiter befindet sich das alte Kloster Miramar, in dem Ramón Lllull seine Sprachschule gründete, und Son Marroig, die Residenz des Erzherzogs Luis Salvador, und Sa Foradada.