La singularitat de la Serra, declarada Patrimoni de la Humanitat, no només rau en el seu paisatge excepcional, sinó també en la interacció de l’ésser humà, que la remodela i la preserva. Els antics marges, o terrasses de pedra seca, eviten l’erosió del sòl i creen condicions perfectes per als oliverars centenaris, l’edat i la bellesa sorprenents dels quals han estat reconegudes per la UNESCO. Aquests oliverars ressalten la importància de les pràctiques agrícoles sostenibles i el seu impacte en el manteniment del paisatge cultural.
A més dels marges i els oliverars, els voltants de la finca d’agroturisme ofereixen una riquesa d’elements naturals i culturals que enriqueixen l’experiència del visitant. Els senders serpentegen per boscos d’alzines i pins, amb vistes panoràmiques de la costa i de l’interior muntanyós. Aquests camins conviden a passejades tranquil·les o a rutes de senderisme més desafiants, sempre envoltats de flora i fauna autòctona que canvien amb les estacions.
La finca és un testimoni de l’arquitectura tradicional, amb construccions de pedra i teules que s’integren harmònicament en l’entorn. Els jardins i horts ecològics proporcionen productes frescos per a la cuina local, permetent als hostes degustar els autèntics sabors de la terra. La finca ofereix activitats relacionades amb l’agricultura tradicional, com la collita d’olives o la poda d’arbres, oferint una experiència immersiva en la vida rural de la Serra.
En resum, la Serra i els voltants del nostre Santuari representen una combinació perfecta de natura i cultura, on la mà de l’home ha treballat en harmonia amb l’entorn per crear un paisatge únic i acollidor. Aquesta interacció contínua és el que fa de la Serra un lloc tan especial, digne de ser preservat i gaudit per les generacions futures.