In der Nähe von S´Olivar kann man herrliche Wanderungen und Tagesausflüge unternehmen. Die Abenteurer erklimmen den 1,025 Meter hohen Gipfel von Galatzó, von dem aus ihnen ganz Mallorca zu Füssen liegt.
Ein weiterer Ausflug führt hinauf zu den alten Häusern von Planici, die kürzlich vom Inselrat von Mallorca (Consell Insular de Mallorca) erworben wurden.
Der Abstieg zu Sa Pera de s´Ase von den Türmen von Ses Animes (Torre de Ses Animes) und die Volta des General lassen den Wanderer die spektakuläre Szenerie der Nordküste genießen.
Etwas weiter entfernt – etwa 20 Minuten von S´Olivar in Richtung Süden – schlängelt sich der Trapa-Weg über die Insel Dragonera durch den Nationalpark.
30 Minuten in Richtung Norden steigt ein weiterer Pfad zur Einsiedelei von Valldemosa auf und nicht weit davon entfernt finden wir das Kloster von Miramar, in dem Ramón Lllull seine Sprachenschule einrichtete, oder Son Marroig, die Residenz des Erzherzogs Ludwigs und Na Foradada…